Você sabia que Vilarejo é um grupo que atua em diversos ramos? Sabia que a gente tem dois Hotéis, um Fazenda em Conservatória e outro na Praia, em Rio das Ostras? Sabia que temos uma Cachaçaria e uma Fábrica de Laticínios, onde as delícias produzidas são vendidas em nossas lojas e servidas em nossos hotéis? Nós somos uma grande família!
Hoje vamos falar um pouco sobre nossas áreas de atuação. A história é longa, começa com o Hotel Fazenda Vilarejo há 39 anos, em Conservatória! Da excelência em servir, que envolveu toda a família, veio a ideia de ajudar a construir sonhos. Foi aí que nasceu a primeira loja Vilarejo Acabamentos, há 25 anos, na cidade de Macaé, com os irmãos Monique e Frederico Mello à frente da empreitada.
Como desde sempre o lema por aqui foi “a gente acredita, a gente faz”, o crescimento foi inevitável. De uma loja, nasceram mais quatro: Cabo Frio, Campos, Araruama e Rio das Ostras. Niterói também ganhou uma nova unidade, mas com um novo padrão. A Vilarejo Conceito, uma loja butique com um exclusivo e moderno leque de acabamentos, que em 2021 também chegou ao Rio de Janeiro, no CasaShopping.
Além das lojas, também vendemos sabores. Tanto a Fábrica de Laticínios, quanto a Cachaçaria, produzem delícias de primeira. Da Fábrica, cuja produção é feita com ordenha das nossas vacas, temos diversos queijos, como parmesão, mussarela, do reino, requeijão cremoso e de corte e provolone. O Doce de Leite, produzido artesanalmente, é um primor, se destacando como um dos melhores do estado – quem come não esquece! Em breve, a Fábrica também vai produzir manteiga de primeira qualidade. Vale ressaltar que cada produto é feito com alto rigor de normas sanitárias, com o melhor leite e o resultado são produtos delicados, muito saborosos e de receita própria.
A Cachaçaria produz em média 30 mil litros por ano e conta canavial próprio. A produção artesanal de cachaças Prata, Ouro e Reserva 2008 é focada na sustentabilidade, todo bagaço queimado vira vapor e alimenta a fábrica. Além disso, o canavial é limpo através da capina e não da queimada, o que além de favorecer a preservação da natureza, gera empregos na região.
E no meio desta história, há exatos 15 anos, nasce o Vilarejo Praia, um hotel à beira mar que segue os mesmos princípios do nosso primeiro empreendimento: servir com excelência. Localizado em Rio das Ostras, ao lado de nossa loja na cidade, o Praia é aquele lugar charmoso e aconchegante. Há três anos foi completamente reformulado, ganhou nova decoração e aproximou ainda mais os hóspedes do clima da praia. É um lugar delicioso, perfeito para curtir a brisa do mar.
Agora que você já sabe da nossa história, temos um convite! Te esperamos em nossas lojas e nossos hotéis para um café! ????
